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탕수육2

탕수육 만들기 어머니께서 탕수육을 주셔서, 탕수육을 튀겨 봤습니다.^^ 소스마트에서~ 탕수육을 튀기실때, 인덕션을 이용하면 편해요^^ 먼저 인덕션에 인덕션 냄비(튀김용)를 준비합니다. 인덕션을 튀김모드로 예열을 하면 예열 후 재료를 넣으라고 알려줍니다. 예열이 완료되면 재료를 넣어주세요. 기름이 튈 수 있으니 주의하세요~ 2~3분이 지나면 노랗게 익습니다. 꺼내서 기름을 빼주세요. 기름이 완전히 빠지면 접시에 옮겨 담아요~ 탕수육 소스를 부어주면 맛있는 탕수육이^^ 오이나 양파등 야채도 곁들여 주면 더욱 맛이 있습니다.^^ 2015. 3. 24.
거제도의 맛있는 중국요리 동부반점 거제도에서 왠 중국집? 하시겠지만, 해산물이 싱싱한 중국집이 있습니다. 바로 동부반점!! 삼선짬뽕 2개와 짜장면, 그리고 탕수육 작은걸 시켰습니다. 먼저나온 서비스 군만두. 군만두가 아주 잘 굽혔네요^^ 조금 기다리니 탕수육이 나왔습니다. 소(小)자 인데도 양이 무지 많습니다. 사진이 좀 흔들렸는데 탕수육 소스가 검은색입니다. 찍었더니~캬~^^ 고기가 튀김안에 꽈~악 차있네요^^ 드뎌 해산물 짬뽕 해산물이 살아있네요^^ 짜장은 자주먹는 그맛에 조금 찐한 춘장의 맛이 느껴졌습니다. 애들은 매운걸 못먹으니 잘라서~^^ 가격표입니다. 아이들때문에 특별히 양해를 구했더니, 사장님께서 친절히 방으로 안내를 해주셨습니다.^^ 정말 배터지게 맛있게 먹었네요^^ 2015. 3. 16.

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